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ほうじ茶でチャイ風♪
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ほうじ茶でチャイ風♪-レシピのメイン写真

ほうじ茶でチャイ風♪

小さなグリーン
小さなグリーン @cook_40087971

美味しくて、身体にもやさしい! しょうがを入れてもすごく合いますよ。 紅茶のチャイよりも断然美味しい! 
このレシピの生い立ち
あったまる飲み物作りが大好きで、ほうじ茶でも試してみました。

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あったまる飲み物作りが大好きで、ほうじ茶でも試してみました。

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美味しくて、身体にもやさしい! しょうがを入れてもすごく合いますよ。 紅茶のチャイよりも断然美味しい! 
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材料

1杯分
  1. ほうじ茶 大さじ2~3
  2. お湯 カップ1ぐらい
  3. 牛乳 カップ1/2~
  4. 黒砂糖 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミルクパンにお湯を沸かし、ほうじ茶を入れ弱火にする。

  2. 2

    ほうじ茶が濃くでたら、牛乳を加え温める。

  3. 3

    カップに注ぎ、お好みで黒砂糖を入れてください。

  4. 4

    お湯と牛乳の割合はお好みで。私は牛乳が苦手なので、お湯の半分ぐらいがやっとです。

コツ・ポイント

個人的には、黒砂糖はごつごつの塊を使います。 粉末よりも素朴な味が感じられる…気がします。 試してませんが、甘くしなくてもいいかも。  もちろん、お鍋じゃなくて急須で入れたほうじ茶でも簡単に作れます。

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小さなグリーン
小さなグリーン @cook_40087971
2012/02/09 02:14に公開
~手間をかけずに美味しく健康的に~素材の味を活かすこと、足りない材料があれば代わりのものでどうにかすることをモットーに自然体のキッチンを目指しています。
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