簡単あったか☆我が家の鍋焼きうどん

Name: 簡単あったか☆我が家の鍋焼きうどん
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん ３人前; だし汁（めんつゆ＋水） １３００～１５００ｃｃ; しょうが（チューブ） ５ｃｍ～; にんにく（チューブ） ５ｃｍ～; お好みの具材（豚肉やネギなど） お好みで

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

しょうがとにんにくたっぷりのおつゆでおいしく体ぽっかぽか☆
早くて安くて心も体もあったまるひと品です♪
このレシピの生い立ち
寒いので体があったまるメニューの出番です。

簡単あったか☆我が家の鍋焼きうどん

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

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材料

うどん３人前
だし汁（めんつゆ＋水）１３００～１５００ｃｃ
しょうが（チューブ）５ｃｍ～
にんにく（チューブ）５ｃｍ～
お好みの具材（豚肉やネギなど）お好みで

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作り方

1

鍋にだし汁としょうが、にんにくを入れて火にかけます。
お好みですが、しょうがとにんにくはたっぷりがオススメ♪
2

沸騰したらうどんを入れ火の通りにくい食材から順番に入れていきます。
うどんがお好みの固さになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

めんつゆと水の割合は、お使いのめんつゆの希釈度で変わるので全体量が１３００～１５００ｃｃくらいになるように調整してください。
うどんは乾麺、生麺、ゆで麺で水分の吸収が変わるのでゆで麺の場合は１０００～１２００ｃｃくらいでもいいかも。

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つくれぽ

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恋☆恋☆恋 @cook_40042927

2012/02/16 06:17に公開

仕事と家事と育児の両立のため（何よりめんどくさがりやのため・・・）簡単料理大好き☆つくれぽ総数は４５０件を超え、何品か話題のレシピ入りも！れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは４歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかＵＰできなくてゴメンなさい！そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ

このレシピのキーワード

鍋焼きうどんねぎ豚肉にんにくうどんしょうが

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