我が家のクルトン
kumikumi55 @cook_40155966
食パンが数枚残ってしまったら、、、
クルトンにして冷凍保存!
凍ったまま使えるのでとっても便利ですよ
このレシピの生い立ち
何時も数枚残る食パン、我が家では数日間ビニール袋に入れて冷蔵庫で乾燥させてから作ります
油と塩分は出来るだけ摂りたくないので（笑）
我が家はディル大好きなので何時も使いますが、お好きなハーブで、、
我が家のクルトン
食パンが数枚残ってしまったら、、、
クルトンにして冷凍保存!
凍ったまま使えるのでとっても便利ですよ
このレシピの生い立ち
何時も数枚残る食パン、我が家では数日間ビニール袋に入れて冷蔵庫で乾燥させてから作ります
油と塩分は出来るだけ摂りたくないので（笑）
我が家はディル大好きなので何時も使いますが、お好きなハーブで、、
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを5㍉幅に細長くカットします
-
- 2
食パン（または生板）の向きを変えて5㍉角にカットします
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて溶かします
-
- 4
フツフツしてきたら食パン、ガーリックパウダーを入れます
-
- 5
ディルを入れて焦がさないように炒めます
-
- 6
フライパンを揺すってコロンコロンと音が軽くなれば出来上がりです
-
- 7
✻スノーディッシュさん
綺麗で美味しそう
作って貰えて嬉しい
ありがとうございます（感謝）
返信出来ないのでコチラから
コツ・ポイント
出来るだけ小さくするとカリカリ感が出て、アレンジしやすいです
完成後はジッパー袋に入れて空気を抜いて冷凍保存ができます
使う時はそのままで
スープ、サラダのトッピングに
そのままオツマミとして、、
お好みで分量を変えて下さい
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