豚キムチ アスパラ入り
晩酌にぴったり♪
このレシピの生い立ち
アスパラを使って何か作ろうと思い、思いつきました。
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アスパラを使って何か作ろうと思い、思いつきました。
酒としょうゆを全部あわせて、豚肉をひたす。
アスパラを4等分して水大さじ1といっしょに耐熱容器に入れてレンジで2分。
フライパンに油を薄くひいて、豚肉を炒める。(酒としょうゆをあわせたものは残しておく)
豚肉に火が通ったらアスパラを入れて、さっと炒める。
酒としょうゆをあわせたもの(豚肉の味付けに使ったもの)を入れる。
キムチを入れて、全体が混ざるようにさっと炒めてできあがり。
2は、わたしはシリコンスチーマーを使用しました。蓋も使いました。
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