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レタスは1口大にちぎっておく。鍋に水を入れて塩抜きし洗ったアサリを入れて火にかけます。アサリの口が開くまで火にかけます。
だしが出ているので、火を止めてレタスを入れて味噌を解いたら完成です。
アサリはちゃんと砂抜きしましょう。
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