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お味噌汁からカルボナーラ
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お味噌汁からカルボナーラ-レシピのメイン写真

お味噌汁からカルボナーラ

クックHTFUXJ☆
クックHTFUXJ☆ @cook_40127876

残りの味噌汁が変身※じゃがいも味噌汁は不向き。
このレシピの生い立ち
味噌汁が余ったから。

残りの味噌汁が変身※じゃがいも味噌汁は不向き。
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お味噌汁からカルボナーラ

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クックHTFUXJ☆ @cook_40127876

残りの味噌汁が変身※じゃがいも味噌汁は不向き。
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材料

一人前
  • パスタ 半束
  • 残り味噌汁 150CC程
  • 牛乳 150CC
  • 水 100CC
  • ウインナー 2本
  • 卵黄 1つ
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    残り味噌汁に牛乳、水、ウインナースライス、パスタを折って入れ火にかける。パスタの芯がなくなる硬さまで煮る。

  2. 2

    スライスチーズをいれ混ぜる。
    味をみて塩コショウ。コンソメ。

  3. 3

    器に盛り、卵黄、ブラックペッパーで完成。

  4. 4

    かき混ぜてカルボナーラ!

コツ・ポイント

じゃがいもは溶けたボソボソ感が口当たりが良くないので不向きです。

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クックHTFUXJ☆
クックHTFUXJ☆ @cook_40127876
2018/06/02 02:08に公開
節約レシピです。食事の幸せに感謝☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 カルボナーラ パスタ ソーセージ 牛乳 スライスチーズ 卵黄

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