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食べるラー油
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食べるラー油-レシピのメイン写真

食べるラー油

☆ウツユー☆
☆ウツユー☆ @cook_40058805

食っても口臭気にならない??
このレシピの生い立ち
嫁「あ〜、食べラー食べたなぁ」
俺「・・・」

5分後・・・

嫁「食べたいなぁ〜〜〜〜」×10回
俺「・・・買ってきなよ」
嫁「ジーーーッ」
俺「わかったよ。作ればいいんでしょっ」

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材料

知らん。
  • にんにく 3片
  • しょうが にんにく1片位
  • ピーナッツ 20粒位
  • ネギ 1/5位
  • 輪切唐辛子 適量
  • サラダ油 50ml
  • ごま油 10ml
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、にんにく、しょうが、ネギをみじん切りし、ピーナッツをすり鉢で好みの大きさに砕く。

  2. 2

    で、フライパンにサラダ油をとごま油を注ぎ、温まったらガスを止め、余熱で1の材料と唐辛子をキツネ色まで炒める。

  3. 3

    んでもって砂糖としょう油を加え、よくかき混ぜ冷めれば完成だ。

コツ・ポイント

好みに合わせて醤油や砂糖の量を変えればいいよ。。

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☆ウツユー☆
☆ウツユー☆ @cook_40058805
2013/05/12 03:00に公開
簡単で美味しい料理作れます。
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく ピーナッツ トウガラシ しょうが

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