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お酒に合うおかず ポテトチップス
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お酒に合うおかず ポテトチップス-レシピのメイン写真

お酒に合うおかず ポテトチップス

男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

ビールやワインのおつまみ、おかずに。ご飯には合いません。手抜き料理です。
このレシピの生い立ち
発端は残ったポテトチップスの活用でした。手軽に、手抜きで。

ビールやワインのおつまみ、おかずに。ご飯には合いません。手抜き料理です。
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発端は残ったポテトチップスの活用でした。手軽に、手抜きで。

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お酒に合うおかず ポテトチップス

男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

ビールやワインのおつまみ、おかずに。ご飯には合いません。手抜き料理です。
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発端は残ったポテトチップスの活用でした。手軽に、手抜きで。

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材料

1人分
  • ポテトチップス(のり塩) 1/2~1/3袋
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • ベーコン 2~3枚
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作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。

    • お酒に合うおかず ポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをくし切りに。

    • お酒に合うおかず ポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    油はひかず、中火でベーコンと玉ねぎを炒める。

    • お酒に合うおかず ポテトチップス作り方3写真
  4. 4

    ポテチを入れ、軽く形を崩しながら手早く炒めて出来上がり。

    • お酒に合うおかず ポテトチップス作り方4写真

コツ・ポイント

基本的には油は使いません。ベーコンとポテチの油分で充分かと。炒め用に使うなら、オリーブオイルを。
ポテチは、のり塩が一番合うと思います。

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男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376
2016/11/20 02:20に公開
普通体型(だと思います)の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径26cmのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/
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このレシピのキーワード

ベーコン 玉ねぎ

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