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きゅうり嫌いのためのポテトサラダ☆
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きゅうり嫌いのためのポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

きゅうり嫌いのためのポテトサラダ☆

さち★★
さち★★ @cook_40162608

きゅうりが嫌いな彼のために作ったポテトサラダ♡

このレシピの生い立ち
きゅうりが嫌いな彼氏。でもポテトサラダに緑の彩りが欲しくて…ブロッコリーを入れちゃえ(^^)きゅうり大好きな4歳の娘はブロッコリーでも満足してくれました♡♡笑

きゅうりが嫌いな彼のために作ったポテトサラダ♡

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きゅうり嫌いのためのポテトサラダ☆

さち★★
さち★★ @cook_40162608

きゅうりが嫌いな彼のために作ったポテトサラダ♡

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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 半分
  • ハム 3枚
  • 卵  2個
  • ブロッコリー 1/4房
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 酢 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮のまま茹でるかレンジでチンして柔らかくして皮をむく。マッシュして熱いうちに酢を入れて混ぜる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく

  3. 3

    ブロッコリーを塩ゆでしてみじん切りにして、茹で卵を作っておく。ハムも小さく切る。

  4. 4

    水気を切った2の玉ねぎを1のじゃがいもに混ぜてブロッコリー、茹で卵をくずしながら入れて、ハムも混ぜる。

  5. 5

    マヨネーズを入れて味を見て塩コショウをして完成☆

コツ・ポイント

熱いうちに酢を混ぜるのがポイント\(^o^)/

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さち★★
さち★★ @cook_40162608
2013/05/09 13:36に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ブロッコリー ハム 卵 玉ねぎ

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