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節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)
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節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)-レシピのメイン写真

節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)

たぬーと
たぬーと @cook_40162626

モッツァレラチーズのかわりにスライスチーズとカマボコで節約❗旦那様にも好評でした♥
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは量が少ないのに高価。見た目も味も、安く本物に近づけるにはーーとひねり出したレシピです。

モッツァレラチーズのかわりにスライスチーズとカマボコで節約❗旦那様にも好評でした♥
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モッツァレラチーズは量が少ないのに高価。見た目も味も、安く本物に近づけるにはーーとひねり出したレシピです。

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節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)

たぬーと
たぬーと @cook_40162626

モッツァレラチーズのかわりにスライスチーズとカマボコで節約❗旦那様にも好評でした♥
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モッツァレラチーズは量が少ないのに高価。見た目も味も、安く本物に近づけるにはーーとひねり出したレシピです。

モッツァレラチーズのかわりにスライスチーズとカマボコで節約❗旦那様にも好評でした♥
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材料

１皿分
  • トマト １/２個
  • カマボコ １/２本
  • スライスチーズ １枚
  • 酢 大さじ１
  • オリーブ油 大さじ１
  • コショウ 少々(強め)
  • 塩 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    スライスチーズを10等分します。

    • 節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)作り方1写真
  2. 2

    トマト半分とカマボコ半分も、それぞれ10等分に薄切りにし、交互に皿に盛る。

    • 節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)作り方2写真
  3. 3

    トマトとカマボコの間にスライスチーズを挟む。
    (この時カマボコの下にチーズを隠すと見た目がよりカプレーゼに近づきます)

    • 節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)作り方3写真
  4. 4

    最後に酢、オリーブオイル、コショウ、塩を回しかけ完成✨

    • 節約カプレーゼ(トマトとチーズのサラダ)作り方4写真

コツ・ポイント

倍量で作ると材料を使いきれます。
味付けはしっかり目がおすすめ♥

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たぬーと
たぬーと @cook_40162626
2016/11/23 09:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ カプレーゼ トマト かまぼこ スライスチーズ

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