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叩かないたたきキュウリの作り方
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叩かないたたきキュウリの作り方-レシピのメイン写真

叩かないたたきキュウリの作り方

四児のハハ
四児のハハ @cook_40079458
茨城県

たたききゅうり、、、
料理本の通りに麺棒等で叩くと
飛び散ってストレス〜!
これなら道具を使わず周りも汚しません☆

このレシピの生い立ち
麺棒で叩いて飛び散ったキュウリの後始末が面倒で。みんなきっとこうしてるはず、と思ったのですが、特にレシピもないようなのであげてみました。レシピって程でもないですが…

たたききゅうり、、、
料理本の通りに麺棒等で叩くと
飛び散ってストレス〜!
これなら道具を使わず周りも汚しません☆

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麺棒で叩いて飛び散ったキュウリの後始末が面倒で。みんなきっとこうしてるはず、と思ったのですが、特にレシピもないようなのであげてみました。レシピって程でもないですが…

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四児のハハ
四児のハハ @cook_40079458
茨城県

たたききゅうり、、、
料理本の通りに麺棒等で叩くと
飛び散ってストレス〜!
これなら道具を使わず周りも汚しません☆

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麺棒で叩いて飛び散ったキュウリの後始末が面倒で。みんなきっとこうしてるはず、と思ったのですが、特にレシピもないようなのであげてみました。レシピって程でもないですが…

たたききゅうり、、、
料理本の通りに麺棒等で叩くと
飛び散ってストレス〜!
これなら道具を使わず周りも汚しません☆

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麺棒で叩いて飛び散ったキュウリの後始末が面倒で。みんなきっとこうしてるはず、と思ったのですが、特にレシピもないようなのであげてみました。レシピって程でもないですが…

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材料

  • キュウリ お好きなだけ
  • まな板
  • あなたの手
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作り方

  1. 1

    キュウリは洗って両端を切り、体重をかけて押しつぶす!
    力を入れすぎると潰れすぎるので手のひらで感じながら。

    • 叩かないたたきキュウリの作り方作り方1写真
  2. 2

    全体に軽く潰せばうまい具合に裂けています。縦に裂き、食べやすい大きさにポキポキ折れば

    • 叩かないたたきキュウリの作り方作り方2写真
  3. 3

    あっという間にたたききゅうりの出来上がり!
    お好きな調理法でどうぞ〜

    • 叩かないたたきキュウリの作り方作り方3写真

コツ・ポイント

力を入れ過ぎない事。裂け目を作る感じで少し体重をかければ一発です♡
できれば板ずりしてからするといいのでしょうが、大概急いでいるのですっ飛ばすこと多し。ゆとりがあれば板ずりしてください!

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四児のハハ
四児のハハ @cook_40079458
2018/05/23 13:13に公開
茨城県
こんにちは!海のそばで一人暮らし。フルタイムで働いているアラ還です。安く、おいしく、始末の良い(食べ物を無駄にしない)ごはん作りを心がけている…のですが1人だと食材を余らすことも多く、でも目新しい野菜や特売の肉や魚を見るとつい買っちゃう(笑)ので、結果食材に追われるように食べています。以前はお留守番ばかりで旅をすることなど夢のまた夢…だったのですが最近行けるようになり、その土地ならではのローカルフードを食べ、食材を買い、お酒を楽しむ、なんてことができるようになりました。貧乏旅行ですが、旅って楽しい!行ったことのない国の知らない料理も食べてみたい!…食い意地は人一倍張っています⭐︎
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このレシピのキーワード

キュウリ

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