☆ブラウニー
りんご・皮をむき3ミリくらいのいちょう切り、水大１入れ鍋で弱火7分ぐらい煮る。

〇をミキサーで混ぜる。粉類をボールで混ぜる。

２を合わせて粉っぽさがなくなったら、刻んだアーモンド、水気を取ったりんごを加えて混ぜる。

フライパンにクッキングシートを敷き180度で20分焼く。
（もしくはインダクションレンジ・ケーキモードで焼く）

☆甘酒豆乳プリン
水にゼラチン入れてふやかす。10分ほど置き弱火で溶かす。

ボウルに豆乳・甘酒、１のゼラチンを入れて混ぜる。

容器に入れて冷やし固める。

ソースの材料を加熱し混ぜ冷ます。