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即席で一品！乾物ときゅうりの酢の物
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即席で一品！乾物ときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

即席で一品！乾物ときゅうりの酢の物

m♪m
m♪m @cook_40130346

混ぜるだけ測りナシ！超簡単なのに、いつもの酢の物に乾物の出汁が効いて美味しい！すぐ飲みたい夜に、あと一品が欲しい時にも◎
このレシピの生い立ち
友達にたくさんきゅうりをもらったのでチャチャっと一品おつまみに作りました！

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即席で一品！乾物ときゅうりの酢の物

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混ぜるだけ測りナシ！超簡単なのに、いつもの酢の物に乾物の出汁が効いて美味しい！すぐ飲みたい夜に、あと一品が欲しい時にも◎
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 乾物(サキイカ、スルメ、貝ひもなど、お好みで) お好み
  • すりおろし生姜(チューブでも可) お好み
  • お酢 お好み
  • 白ごま お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りに

  2. 2

    サキイカやスルメなどの長さのある乾物を使う時はきゅうりと同じくらいの長さに切っておく

  3. 3

    乾物と細切りにしたきゅうり
    酢とすりおろした生姜(チューブでも可)
    それにゴマを合わせて完成！

コツ・ポイント

乾物は何でもオッケーです
酢と生姜のバランスは好みの分量を見つけてください
食感のバランスがあるのでワカメはあえて使ってません

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m♪m
m♪m @cook_40130346
2018/05/23 11:26に公開
モットーは手抜き！簡単！美味しい！晩酌が毎日の楽しみなので、お酒の肴になるようなものを中心にアップしたいです(^ ^)
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ スルメ さきいか 乾物 貝ひも

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