豚しゃぶ入りベジボール♪

Name: 豚しゃぶ入りベジボール♪
Yield: 1～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50〜100g; キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛ティスト 適量; 胡瓜 1/2本; 大葉 2〜3枚; 蒸した黒豆(又はミックスビーンズ) 大さじ2; 水 適量

さくら1128 @cook_40062615

ご飯と野菜を一緒に楽しむベジボール♪胡瓜でさっぱり豚肉にピリ辛ドレシッグが合う♡ボリューム満点ランチにおつまみにピッタリ
このレシピの生い立ち
キューピー深煎り胡麻ピリ辛ティストを頂いたので作ってみました

豚しゃぶ入りベジボール♪

さくら1128 @cook_40062615

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材料

1～4人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50〜100g
キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛ティスト適量
胡瓜 1/2本
大葉 2〜3枚
蒸した黒豆(又はミックスビーンズ) 大さじ2
水適量

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作り方

1
キューピー深煎りごまドレッシングピリ辛ティストを使います。
2

キュウリを千切りにします。
3

大葉はクルクル細く巻きキッチン挟みで端から少しづつ切り千切りします
4

鍋に水を入れお湯を沸かしお湯が湧いたら豚肉をしゃぶしゃぶして色が変わり火が通ったらお湯から豚肉を取り出します
5

器にご飯、キュウリ、大葉、6の豚肉、黒豆を盛り付けキューピー深煎り胡麻ドレッシングをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

キューピー深煎り胡麻ピリ辛ティストを使う事、お肉は色が変わり火が通ったらすぐにお湯から上げて盛り付ける時は水気を切る事ドレッシングは食べる直前にかける事

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つくれぽ

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さくら1128 @cook_40062615

2018/06/24 14:28に公開

食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします

このレシピのキーワード

豚しゃぶ大葉豚肉キュウリゴマ黒豆ミックスビーンズ

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