中華風コーンスープ
ジョージ’ｓキッチン @cook_40119977
安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
このレシピの生い立ち
コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし･･･
何より･･･
安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪
中華風コーンスープ
安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
このレシピの生い立ち
コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし･･･
何より･･･
安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪
作り方
- 1
鍋に＊のマーク全て入れます。火はまだ点けません。
-
- 2
お水を入れる時はパックか缶に少し入れて、くっ付いてるコーンたちを取りながら入れて下さい。
-
- 3
＊のマーク全て入れたら強めの中火で沸騰させます。
-
- 4
しっかり温まったら水溶き片栗粉を入れていきます。(弱火)
ダマが出来ないように混ぜながら入れて下さい。 -
- 5
とろみが付いたら溶き卵を入れます。(中火)
卵も混ぜながら入れていきます。 -
- 6
最後にごま油を少し入れて完成♪
-
- 7
2人だとたっぷりできます☆
-
コツ・ポイント
＊今回パックのコーンを使いました!!
ぷちぷちコーンが入ってると更に美味しいです☆
＊水(400cc)はコーンクリームに合わせて調整して下さい!
＊水溶き片栗粉はお好みのとろみ加減に☆
＊白ごまとか葱とか入れても美味しいです!!
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