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中華風コーンスープ
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中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

中華風コーンスープ

ジョージ’sキッチン
ジョージ’sキッチン @cook_40119977

安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
このレシピの生い立ち
コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし・・・
何より・・・
安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪

安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
このレシピの生い立ち
コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし・・・
何より・・・
安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪

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ジョージ’sキッチン
ジョージ’sキッチン @cook_40119977

安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
このレシピの生い立ち
コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし・・・
何より・・・
安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪

安い!!簡単で美味しいスープです(^^)
コーンと卵の相性抜群です☆"
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コーン(クリームタイプ)が1パック80円ぐらいだったので買い置き決定(^^)v
スープ作るのに便利だし・・・
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安いので安くても美味しいスープを作りたかったからです♪

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材料

2~3人分
  • *コーン(クリームタイプ) 1パック(380g)
  • *水 400cc
  • *ウエイパー 大匙1
  • *塩 2つまみ
  • *胡椒 少々
  • *お酒 大匙1
  • ◎片栗粉 小匙2
  • ◎水 小匙4
  • 卵 1個
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に*のマーク全て入れます。火はまだ点けません。

    • 中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    お水を入れる時はパックか缶に少し入れて、くっ付いてるコーンたちを取りながら入れて下さい。

    • 中華風コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    *のマーク全て入れたら強めの中火で沸騰させます。

    • 中華風コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    しっかり温まったら水溶き片栗粉を入れていきます。(弱火)
    ダマが出来ないように混ぜながら入れて下さい。

    • 中華風コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    とろみが付いたら溶き卵を入れます。(中火)
    卵も混ぜながら入れていきます。

    • 中華風コーンスープ作り方5写真
  6. 6

    最後にごま油を少し入れて完成♪

    • 中華風コーンスープ作り方6写真
  7. 7

    2人だとたっぷりできます☆

    • 中華風コーンスープ作り方7写真

コツ・ポイント

*今回パックのコーンを使いました!!
ぷちぷちコーンが入ってると更に美味しいです☆
*水(400cc)はコーンクリームに合わせて調整して下さい!
*水溶き片栗粉はお好みのとろみ加減に☆
*白ごまとか葱とか入れても美味しいです!!

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ジョージ’sキッチン
ジョージ’sキッチン @cook_40119977
2013/05/07 08:52に公開
色々なジャンルに挑戦したいと思ってます☆素敵なお料理を紹介出来るようにここで色々お勉強したいと思ってます(=^・^=)宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン 片栗粉 クリーム 卵 酒

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