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簡単☆大好き☆甘酒
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簡単☆大好き☆甘酒-レシピのメイン写真

簡単☆大好き☆甘酒

もこちぃ0909
もこちぃ0909 @cook_40123485

酒粕があれば簡単にできます。酒粕の裏面に書いていた作り方に、砂糖の分量は自分の好みを覚書しました♪
このレシピの生い立ち
酒粕をいただいたけど、粕汁は嫌いで飲めなかったので、大好きな甘酒にしちゃいました♪

酒粕があれば簡単にできます。酒粕の裏面に書いていた作り方に、砂糖の分量は自分の好みを覚書しました♪
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酒粕をいただいたけど、粕汁は嫌いで飲めなかったので、大好きな甘酒にしちゃいました♪

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簡単☆大好き☆甘酒

もこちぃ0909
もこちぃ0909 @cook_40123485

酒粕があれば簡単にできます。酒粕の裏面に書いていた作り方に、砂糖の分量は自分の好みを覚書しました♪
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酒粕をいただいたけど、粕汁は嫌いで飲めなかったので、大好きな甘酒にしちゃいました♪

酒粕があれば簡単にできます。酒粕の裏面に書いていた作り方に、砂糖の分量は自分の好みを覚書しました♪
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材料

大体5杯分
  • 酒粕 100g
  • 水 500cc
  • 砂糖 大さじ2〜3杯
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作り方

  1. 1

    酒粕と水を鍋に入れて、すりこぎ等で潰しながら混ぜます。

  2. 2

    混ざったら砂糖を入れて火にかけて混ぜます。

  3. 3

    沸騰して砂糖が溶けたら出来上がり。

  4. 4

    冷やして飲むときは粗熱がとれたら冷蔵庫へ〜♪

コツ・ポイント

冷やして飲む時は甘さ控えめの大さじ2杯。熱いままで飲むとき、甘い方が良ければ大さじ3杯くらい。冷やすと甘さが際立つので、足りないかなぁくらいで大丈夫です。

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もこちぃ0909
もこちぃ0909 @cook_40123485
2013/05/07 08:47に公開
ただいまお料理勉強中☆
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