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生米から作るお粥
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生米から作るお粥-レシピのメイン写真

生米から作るお粥

by心愛
by心愛 @cook_40085104

【専門家厳選レシピ】お米・昆布茶・水の3つの材料で作る薄味のお粥です。
このレシピの生い立ち
食欲が無い時、雑炊なら食べれるかも…っと生米から作るお粥に挑戦しました。

2013年5月24日
【生米】の人気検索TOP10入り。
2013年10月9日
専門家の方からコメント頂きました。
2014年4月9日
【お粥】のカテゴリ掲載。

【専門家厳選レシピ】お米・昆布茶・水の3つの材料で作る薄味のお粥です。
このレシピの生い立ち
食欲が無い時、雑炊なら食べれるかも…っと生米から作るお粥に挑戦しました。

2013年5月24日
【生米】の人気検索TOP10入り。
2013年10月9日
専門家の方からコメント頂きました。
2014年4月9日
【お粥】のカテゴリ掲載。

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生米から作るお粥

by心愛
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【専門家厳選レシピ】お米・昆布茶・水の3つの材料で作る薄味のお粥です。
このレシピの生い立ち
食欲が無い時、雑炊なら食べれるかも…っと生米から作るお粥に挑戦しました。

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2014年4月9日
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【専門家厳選レシピ】お米・昆布茶・水の3つの材料で作る薄味のお粥です。
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食欲が無い時、雑炊なら食べれるかも…っと生米から作るお粥に挑戦しました。

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材料

1人分
  • 米 0.5合
  • 昆布茶 小1
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    お米を研いでザルに30分あけておく

    • 生米から作るお粥作り方1写真
  2. 2

    【炊く】
    大き目の鍋に研いだ米・水・こぶ茶を入れる

    • 生米から作るお粥作り方2写真
  3. 3

    フタをし弱火(鍋底に火が当るか当らないかくらい)で30分煮る

    • 生米から作るお粥作り方3写真
  4. 4

    【仕上げ】
    ・時々、混ぜてね
    ・薄味なので、お好みで塩を加えてね

    • 生米から作るお粥作り方4写真

コツ・ポイント

・トロミが付く為出来たては非常に熱いので、消火後フタをして5分後くらいが丁度いい温かさになります。

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by心愛
by心愛 @cook_40085104
2013/05/09 09:46に公開
"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・v・ˊ)b作る?! non!non! 創るんデス (^V^)(時々主人がギセイに…)掲載レシピについて・醤油=薄口醤油・バター=有塩バターor有塩マーガリン2016年10月 農家に嫁ぎました。 気が向いたら、頂いたお野菜達を使ったレシピをUPするかも?!from 2012,6,29
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このレシピのキーワード

おかゆ こぶ茶 米

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