スパゲティーを茹でている間に、薄切りにした玉ねぎを半量のオリーブオイルでしんなりするまで炒める。

薄切りにしたタコの燻製、イカの燻製を加え麺つゆを入れてさっと炒めたらイタリアンパセリを千切って加える。

茹で上がったスパゲティーと２を合わせ、塩コショウを少々振って皿に盛り付ける。

上からオリーブオイルを回しかけ、イタリアンパセリ少々を飾る。