松茸のお吸い物で作る卵雑炊
kokemomo60 @cook_40054525
手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
残りご飯があったので、作ってみました。
かすかに松茸の香り？がします。
塩気が足らないのなら、足してください。
味はとてもおいしいです。
松茸のお吸い物で作る卵雑炊
手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
残りご飯があったので、作ってみました。
かすかに松茸の香り？がします。
塩気が足らないのなら、足してください。
味はとてもおいしいです。
作り方
- 1
松茸のお吸い物を用意。
-
- 2
ご飯、水を入れて沸騰させる。
卵を入れかき混ぜ、火を止める。
松茸のお吸い物を入れ、混ぜる。 -
- 3
２を器に入れる。
-
- 4
刻みネギをのせる。
-
コツ・ポイント
２では卵が固まったら、火を止めてください。
その後、お吸い物を入れてください。
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