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モリモリしらすとワカメ
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モリモリしらすとワカメ-レシピのメイン写真

モリモリしらすとワカメ

threeーsnow
threeーsnow @cook_40145306

和食やお酒のお供に。
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材料

3~4人分
  • しらす 1パック
  • 湯通しワカメ 100g
  • 長ネギ 10~15cm程
  • 生姜 薄切り2、3枚
  • お刺身しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    ワカメは水洗いして水気を絞り2cm角くらいにザクザク切ってね。

    長ネギは荒みじん切り。

    生姜は千切りに。

    • モリモリしらすとワカメ作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに。

    • モリモリしらすとワカメ作り方2写真
  3. 3

    器に

    ワカメ→ネギ→しらす

    →ワカメ→ネギ→しらす

    の順に盛り付けたら

    • モリモリしらすとワカメ作り方3写真
  4. 4

    生姜を散らして

    しょうゆをかけて

    でっきあがり~♪

    • モリモリしらすとワカメ作り方4写真

コツ・ポイント

どれがメインなのかわからない一品だけど

しらすもネギもたっぷりモリモリ散らしてこそ
美味しいよ!

普通のお醤油をかけて食べるなら
かけすぎないでね~ しょっぱくなるから

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threeーsnow
threeーsnow @cook_40145306
2016/11/22 13:51に公開
お酒が大好きです)^o^(父が農業やってます!
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このレシピのキーワード

しらす ワカメ 刺身 しょうが 長ネギ

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