牛乳使わないクリームパスタ☆彡.。

mi_03mama @cook_40116938
牛乳一切使わない濃厚クリームパスタ!!
使うのは…コーンクリームスープ!!お子様も喜びますし、お手軽です
このレシピの生い立ち
牛乳が無くって、クリームパスタが食べたいが為に適当に作ったら美味しかったです(ㅅ´³`)
牛乳使わないクリームパスタ☆彡.。
牛乳一切使わない濃厚クリームパスタ!!
使うのは…コーンクリームスープ!!お子様も喜びますし、お手軽です
このレシピの生い立ち
牛乳が無くって、クリームパスタが食べたいが為に適当に作ったら美味しかったです(ㅅ´³`)
作り方
- 1
パスタを茹でます。
※硬さ・太さお好みで - 2
パスタを茹でたら一旦置いといて、玉ねぎを薄切りします。
- 3
玉ねぎを炒めます。(中火)
バターも入れてください。玉ねぎがしなってきたら、小麦粉を入れます。
- 4
小麦粉の粉っぽさが無くなったら、コーンクリームスープを水(お湯)で溶いたものを入れます。
その後にコンソメを入れます。 - 5
とろみが出てきたら、チーズを適量に入れます。
※チーズが固まりますので素早く混ぜます。 - 6
チーズが溶けたかな?っというくらいになったら、茹でたパスタ麺を入れます。
パスタ麺を絡めてください。 - 7
溶いた卵を入れて、素早く混ぜてください。(ここで弱火)
だいたい卵が絡めたかな?っというくらいで火を止めて完成です! - 8
最後にチーズをお好みで乗せて完成♪
コツ・ポイント
・小麦粉をしっかり粉っぽさが無くならないと
ダマが出来ます!
・卵はすぐに固まるので、素早くとそんなに火にかけなくてもいいです( ˙˘˙ )♡*
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