ポテトのミルクソテー
バターを買い忘れたときに考えました!
このレシピの生い立ち
バターを買い忘れた時に、濃くをす為に牛乳を加えてみました。
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バターを買い忘れた時に、濃くをす為に牛乳を加えてみました。
じゃがいも→1㎝角に切る。ベーコン→細切りにする。
じゃがいもを耐熱容器に入れて、大さじ3の水を加えて、レンジで3〜5分加熱する。
フライパンにサラダ油を熱して、じゃがいも、ベーコン、コーンの順に炒めて
牛乳、塩こしょうで味付けする。
刻みパセリを振る。
◇じゃがいもを加熱する時間は、使用するレンジによって時間を調整して下さい。
◇くれぐれも水分が、無くならないように加熱し過ぎに注意して下さい。
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