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甘酒プリン

あらとこ
あらとこ @cook_40140069

甘酒香る大人プリン
このレシピの生い立ち
手作りお菓子など健康志向的なものを作れる奥さんになりたくて…！

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材料

  1. 甘酒 100g
  2. 牛乳 100g
  3. 砂糖 30g
  4. しょうがしぼり汁 1かけ分
  5. 卵 2個
  6. カラメルソースまたははちみつ
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作り方

  1. 1

    卵は割りほぐす

  2. 2

    ボウルに甘酒、牛乳を入れて混ぜる
    砂糖、しょうがのしぼり汁を加えてよく混ぜる

  3. 3

    割りほぐした卵をこしながら加える
    泡立てないように注意

  4. 4

    ココットにこしながら注ぎ、天板に並べる
    天板に湯をはり、150度に予熱したオーブンで30～40分焼く

  5. 5

    粗熱が取れたらカラメルソースを表面にかける
    カラメルをつくるのがめんどうならはちみつでOK

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あらとこ
あらとこ @cook_40140069
2023/10/20 10:24に公開
体重が120キロに届きそうな旦那様のためのダイエットレシピ。旦那食いつき度：舌がお子様。基本、甘めの味つけが好み。辛いものは好きだが酸っぱいものは嫌い。気に入ったものは毎日でも食べるが調子に乗って毎日出していると突然ぱったり食べなくなるので注意。★　大人の味。あんま好きじゃない。★★　まあふつう、無反応。★★★　うまい★★★★　うまい、また作って★★★★★　チョーうまい！毎日食べたい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18404100
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