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春の山菜・こしあぶらのかき揚げ♪
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春の山菜・こしあぶらのかき揚げ♪-レシピのメイン写真

春の山菜・こしあぶらのかき揚げ♪

—ほしやん—
—ほしやん— @cook_40065683

春になると山菜をよく頂きます！！やっぱり天ぷらが大好き！！！！！カリカリ万歳＼(^^)／一人で昼によく食べます。
このレシピの生い立ち
この季節になると山菜を食べたくなりますよね☆☆

春になると山菜をよく頂きます！！やっぱり天ぷらが大好き！！！！！カリカリ万歳＼(^^)／一人で昼によく食べます。
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春の山菜・こしあぶらのかき揚げ♪

—ほしやん—
—ほしやん— @cook_40065683

春になると山菜をよく頂きます！！やっぱり天ぷらが大好き！！！！！カリカリ万歳＼(^^)／一人で昼によく食べます。
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材料

1人分
  • こしあぶら 一掴み
  • ◎片栗粉 小さじ2
  • ◎片栗粉 小さじ2
  • ◎氷 2かけら
  • 冷凍うどん 1袋
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    こしあぶらは軽く水で洗い、水気をり、1㎝程にザクザク切る｡

  2. 2

    ◎の材料を混ぜ合わせ、刻んだこしあぶらも混ぜ合わせる。

  3. 3

    170度で2分程カリッと揚げる。＊焦がさないように注意を！！

  4. 4

    うどんを茹でて、どんぶりにめんつゆを入れ、最後にカリカリかき揚げを入れ出来上がり！！

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—ほしやん—
—ほしやん— @cook_40065683
2013/05/10 02:53に公開
みんなのレピ見て勉強中(^o^)v
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