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生クリームなし♡やさしいチーズケーキ✨
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生クリームなし♡やさしいチーズケーキ✨-レシピのメイン写真

生クリームなし♡やさしいチーズケーキ✨

発酵まいこ
発酵まいこ @cook_40162955

おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
美味しくできた備忘録です^^
このレシピの生い立ち
どうしてもつくりたい！けど生クリームもヨーグルトもない！！で、生まれましたw
甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^

おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
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甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^

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発酵まいこ
発酵まいこ @cook_40162955

おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
美味しくできた備忘録です^^
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どうしてもつくりたい！けど生クリームもヨーグルトもない！！で、生まれましたw
甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^

おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
美味しくできた備忘録です^^
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どうしてもつくりたい！けど生クリームもヨーグルトもない！！で、生まれましたw
甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵（全卵） 2個
  • 豆乳 100cc
  • 薄力粉 30g
  • はちみつ（あれば） ちょっぴり
  • レモン汁 大1
  • はちみつレモン（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃にあたため、型にクッキングシートをひいておく。

  2. 2

    クリームチーズを柔らかく練る。

  3. 3

    砂糖、卵、豆乳、はちみつ（お好みで）を1つずつ入れる。1つ入れるたびになめらかに混ぜあわせる。

  4. 4

    ザルで丁寧に漉す。

  5. 5

    ふるった薄力粉を入れ、再び滑らかにまぜ混ぜ。

  6. 6

    レモン汁を入れて、型に流し込む。あればはちみつレモンを並べる。

  7. 7

    90分じっくり焼いて出来上がり♡オーブンが冷めてから取り出すと、カットしやすくなります^^

コツ・ポイント

特になし！混ぜて焼くだけ簡単ケーキです♡

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発酵まいこ
発酵まいこ @cook_40162955
2018/05/27 12:59に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 はちみつ クリームチーズ 薄力粉 卵

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