生クリームなし♡やさしいチーズケーキ✨

発酵まいこ @cook_40162955
おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
美味しくできた備忘録です^^
このレシピの生い立ち
どうしてもつくりたい!けど生クリームもヨーグルトもない!!で、生まれましたw
甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^
生クリームなし♡やさしいチーズケーキ✨
おうちにあるもので簡単ベイクドチーズケーキ♡
美味しくできた備忘録です^^
このレシピの生い立ち
どうしてもつくりたい!けど生クリームもヨーグルトもない!!で、生まれましたw
甘さとっても控えめですので、お砂糖甘めがお好きな方は追加してください^^
作り方
- 1
オーブンを160℃にあたため、型にクッキングシートをひいておく。
- 2
クリームチーズを柔らかく練る。
- 3
砂糖、卵、豆乳、はちみつ(お好みで)を1つずつ入れる。1つ入れるたびになめらかに混ぜあわせる。
- 4
ザルで丁寧に漉す。
- 5
ふるった薄力粉を入れ、再び滑らかにまぜ混ぜ。
- 6
レモン汁を入れて、型に流し込む。あればはちみつレモンを並べる。
- 7
90分じっくり焼いて出来上がり♡オーブンが冷めてから取り出すと、カットしやすくなります^^
コツ・ポイント
特になし!混ぜて焼くだけ簡単ケーキです♡
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