夏にピッタリなメニューです。ご飯も野菜もいっぱい食べられます！
余分に作って冷凍保存したり、カレーコロッケの材料にも☆
このレシピの生い立ち
夏といえばカレー！夏といえばトマト！
暑くなると食べたくなるこの二つを合わせました。冷やしトマトでいいって？ダンナが生トマトが食べられないので…