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新鮮アスパラと煮たまごのサラダ
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新鮮アスパラと煮たまごのサラダ-レシピのメイン写真

新鮮アスパラと煮たまごのサラダ

sima☆
sima☆ @cook_40115275

収穫したばかりのアスパラに彩りよく煮たまご添えて☆
このレシピの生い立ち

家で収穫したアスパラが美味しそうだったのと、黄身がトロトロで失敗したからと知人から頂いた卵を使って☆

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家で収穫したアスパラが美味しそうだったのと、黄身がトロトロで失敗したからと知人から頂いた卵を使って☆

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sima☆
sima☆ @cook_40115275

収穫したばかりのアスパラに彩りよく煮たまご添えて☆
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家で収穫したアスパラが美味しそうだったのと、黄身がトロトロで失敗したからと知人から頂いた卵を使って☆

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家で収穫したアスパラが美味しそうだったのと、黄身がトロトロで失敗したからと知人から頂いた卵を使って☆

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材料

4人分
  • アスパラ 8本
  • 煮たまご 2個
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    アスパラは半分くらいにカットして、茎の部分とうえの柔らかい部分に分けて塩少々入れた鍋で茹でる。

  2. 2

    煮たまごを半分に切る。

  3. 3

    マヨネーズを添えて出来上がり～(≡^∇^≡)

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sima☆
sima☆ @cook_40115275
2013/05/05 12:12に公開
お菓子とパン作りが大好き!!片付けは苦手だけど…料理作ってる時間が幸せ！クックでおいしいレシピにいっぱい出会えました♪おいしいもの作って、喜ぶ顔がみたいです。
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