ガッツリ☆こってりポタージュラーメン
むらさめもんがら @cook_40052056
見た目は普通ですが、おなか一杯になれます☆
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンは小さい時から良く食べていたもの☆でも今の私には量がちょっと足りない。。。ので、家にあるもので美味しく増量してみました(#^.^#)
小食の方やお子様はたぶん2~3人で分けられちゃうかも・・・？
ガッツリ☆こってりポタージュラーメン
見た目は普通ですが、おなか一杯になれます☆
このレシピの生い立ち
サッポロ一番塩ラーメンは小さい時から良く食べていたもの☆でも今の私には量がちょっと足りない。。。ので、家にあるもので美味しく増量してみました(#^.^#)
小食の方やお子様はたぶん2~3人で分けられちゃうかも・・・？
アプリでひらく作り方
- 1
麺ボイル用のお湯、スープ用のお湯をそれぞれ沸かす。
レンジでコロッケを1分加熱しておく。 - 2
キャベツは1.5cm幅にカット。バターは5mm幅(5g目安)、スライスチーズは三角にカットする。
- 3
スープ用のお湯で、ざるを使いキャベツ、コーンを順に茹で取り出しておく。麺を表記通りボイルを始める。
- 4
3のお湯に解凍されたコロッケを崩して溶かす。粉末スープ、牛乳を加えさっと沸かす。スープの完成。
- 5
スープを器に盛り、茹で汁をきった麺、具材を盛り付け出来上がり。トッピングはお好みの量、タイミングでどうぞ♪
- 6
麺を食べ終わったスープにご飯を入れて、濃厚スープも残さず食べるとお腹いっぱいになります☆
コツ・ポイント
キャベツ、コーンは必ずスープ用の湯で茹で、栄養も旨みも無駄なく利用して下さいね。
とろみがもっと欲しい又はボリュームが足りない方は冷凍コロッケを追加して下さい。
最後にご飯を入れて食べることで、スープも無駄なくいただけます。
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