ボトルコーヒーから１５０ccとりだす。
ゼラチン３袋用意します。
(ゼラチンは、まだ入れないで下さいね)

コーヒー１５０ccを８０度にレンチンする。

ゼラチンを一袋ずつ混ぜます。
耐熱ガラスだと、底がよく見えるのでおススメです。

すっかりゼラチンが溶けたら、
残りのボトルに戻します。

１０回ほどふりふりします。

好みの器に分け、冷蔵庫で冷やし固めます。

まとめて固め、切り分けてもOK。

生クリーム、シロップなどは、お好みです。
我が家は牛乳が好きです。

牛乳とシロップに、アイスのトッピングも美味ですよ。