大根de酢の物☆
こうまさmam @cook_40048927
いつもの胡瓜の酢の物を大根に変えて☆
胡瓜と一緒でも美味しいです。
✿2011.12.20話題入り✿【45】
このレシピの生い立ち
最近胡瓜が高～い。。。って事で家にあった大根で代用♪
大根de酢の物☆
いつもの胡瓜の酢の物を大根に変えて☆
胡瓜と一緒でも美味しいです。
✿2011.12.20話題入り✿【45】
このレシピの生い立ち
最近胡瓜が高～い。。。って事で家にあった大根で代用♪
作り方
- 1
大根は皮をむき、薄切りにして食べやすい大きさに切る。
- 2
①に＊の塩をして暫く置き、しんなりしたら水ですすいで水気をしっかり絞る。
- 3
わかめは水で戻し、しっかり水気を絞っておく。
カニカマは裂いておく。 - 4
★の調味料を合わせて、①②を加えて和える。
コツ・ポイント
水気はしっかり絞って下さい。
味の加減はお好みで調節して下さい。
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