もりもり☆しゅんぎくのわさび醬油和え☆

ふえ☆なるちゃん
ふえ☆なるちゃん @cook_40055079

だし醤油とわさびで和えただけ☆
春菊好きにはたまらん速攻で出来る和え物。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてすっっごい食べてしまう。
ほんと簡単なのにお気に入り☆

もりもり☆しゅんぎくのわさび醬油和え☆

maruru-nn's cooksnap of when they made もりもり☆しゅんぎくのわさび醬油和え☆.
もりのりころ's cooksnap of when they made もりもり☆しゅんぎくのわさび醬油和え☆.
リープリヒ's cooksnap of when they made もりもり☆しゅんぎくのわさび醬油和え☆.
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春菊好きにはたまらん速攻で出来る和え物。
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材料

  1. 春菊 好きなだけ
  2. めんつゆ 大さじ1と半〜お好みで
  3. わさび 1センチ〜お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に束のまま根っこからつけてサッと入れたらすぐ出す。
    根っこを切り４、５センチに切ったらよく絞る。

  2. 2

    醤油にわさびを解いたら春菊を和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

春菊は茹で過ぎたら色が変わってしまうのでサッとで大丈夫です。
お好みでゴマを入れても☆

我が家ではヒガシマルのめんつゆ４倍うすめを使ってます。
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