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レモンもやし
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レモンもやし-レシピのメイン写真

レモンもやし

ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523

もやしの新しい食べ方!そのまま食べてもgood!冷やし中華や冷麺のトッピングにも相性抜群!
このレシピの生い立ち
母がテレビで見たというレモンもやし。覚え書き

もやしの新しい食べ方!そのまま食べてもgood!冷やし中華や冷麺のトッピングにも相性抜群!
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母がテレビで見たというレモンもやし。覚え書き

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ぶうこ
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もやしの新しい食べ方!そのまま食べてもgood!冷やし中華や冷麺のトッピングにも相性抜群!
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母がテレビで見たというレモンもやし。覚え書き

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材料

もやし1袋分
  • もやし 1袋
  • レモン果汁 大さじ1〜2
  • 白だし レモンと同量
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作り方

  1. 1

    もやしのひげを取る

  2. 2

    もやしをボウル又は平たいお皿にのせ、ラップをふんわりかけて600wのレンジで3分加熱

  3. 3

    もやしの粗熱が取れたら、レモン果汁と白だしをかけてよく混ぜる

  4. 4

    そのまま食卓に並べると、箸休めとして最高!
    冷やし中華や冷麺のトッピングにしても最高!

    • レモンもやし作り方4写真

コツ・ポイント

時間はかかりますが、もやしのひげは取った方が見た目も綺麗で歯触りもいいです

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ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523
2018/06/03 12:33に公開

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もやし

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