作り方
- 1
白菜を千切りにします。
- 2
沸騰した湯で、白菜が若干柔らかくなるまで、たきます。
- 3
冷たい水で冷やして、かたく絞ります。
- 4
ゆかりとあえます。
コツ・ポイント
コツもポイントもありません!!
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