胡瓜とちくわを胡麻で和える・胡瓜食べよう

胡瓜とちくわを胡麻で和える・胡瓜食べよう-レシピのメイン写真

胡瓜とちくわを胡麻で和える・胡瓜食べよう

えぞいちご @cook_40052663

夏に向けて、胡瓜のレシピ研究中。
胡麻ペーストと、摺り胡麻、
両方使います。
あとは、みなさん、アレンジしてください。
このレシピの生い立ち
胡瓜のレシピです。

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胡麻ペーストと、摺り胡麻、
両方使います。
あとは、みなさん、アレンジしてください。
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胡瓜のレシピです。

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胡瓜とちくわを胡麻で和える・胡瓜食べよう

えぞいちご @cook_40052663

夏に向けて、胡瓜のレシピ研究中。
胡麻ペーストと、摺り胡麻、
両方使います。
あとは、みなさん、アレンジしてください。
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胡瓜のレシピです。

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材料

3人分

胡瓜 1本
ちくわ 80g
醤油大さじ1杯
砂糖小さじ0.5杯
酢小さじ1杯
練り胡麻大さじ1杯
摺り胡麻大さじ2杯
塩少々

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作り方

1

胡瓜、ちくわは、
縦半分にしてから、
斜めに切ってゆく。
胡瓜は、少し、塩を振って、
しならせる。
2

調味料を混ぜ合わせる
3

ボウルに、胡瓜、ちくわを入れて、
混ぜ合わせた調味料で、
和える。

コツ・ポイント

醤油は、減らしてもいいかも。

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えぞいちご @cook_40052663

2013/05/06 02:58に公開

料理は素材派です。要するにシンプルなものしかつくれません。おもに、シンプルなメニューを参照してゆきたいと思います。

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このレシピのキーワード

キュウリちくわねりごま

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