簡単・副菜・あと一品♪小松菜のおひたし

Name: 簡単・副菜・あと一品♪小松菜のおひたし
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; さつま揚げ 2枚; 誉だし(ほまれだし「はかた食品」) 半包; 砂糖 大さじ２; 薄口醤油 大さじ２

はかた食品 @cook_40094908

ビタミン、鉄分豊富な小松菜で簡単おかずをつくりましょ～
このレシピの生い立ち
野菜高騰のこの冬、小松菜は比較的値段が安定していますよね？小松菜はビタミンや鉄分も多く含まれていて、風邪予防にも最適のレシピです(^_^)

簡単・副菜・あと一品♪小松菜のおひたし

はかた食品 @cook_40094908

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材料

2～3人分

小松菜 1束
さつま揚げ 2枚
誉だし(ほまれだし「はかた食品」) 半包
砂糖大さじ２
薄口醤油大さじ２

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作り方

1

小松菜を5㎝くらいにカットする。
2

さつま揚げを湯通しした後、適当な大きさにカットする。
3

鍋に薄く油をひき、小松菜を炒める。
4

水100㏄、誉だし半包を入れ、砂糖大さじ２、薄口しょうゆ大さじ２も加えて煮る。
5

汁気が少なくなったら出来上がり！超簡単に副菜1品できあがり！

コツ・ポイント

さつま揚げからもだしがでて、誉だしからも十分な旨味が感じられる一品です♪

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2016/11/18 02:57に公開

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