和えるだけ！長芋キムチで一品追加
おおどりっぺ @cook_40163045
長芋と市販のキムチ、三つ葉やネギを添えるだけ！鳥取県の長芋ブランドねばりっこで作ってみた。
このレシピの生い立ち
キムチやさんには長芋キムチが売ってるけどお高いので、思いつきで和えてみたらシャキシャキ美味でした。濃いめのキムチで数日浸けるとより美味しそう。
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉(または小口ネギ)を刻んでおく。
- 2
皮を剥いた長芋を一口大に切り(今回は乱切り)、市販のキムチと和える。三つ葉、ネギを添えるだけ！
コツ・ポイント
和えるのは盛るのと別のボウルですると良いと思います◎
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