バター醤油♪おかかあおさ炒り卵ごはん

mtg♡ @cook_40093476
「潮の華 あおさといわしふりかけ」
最近ハマっている食べ方です
組み合わせの提案として。
和の食材とバターが良く合う!
このレシピの生い立ち
絶対好きそうだから、、と頂きました(笑)
はい、好みのタイプです♪
バター醤油♪おかかあおさ炒り卵ごはん
「潮の華 あおさといわしふりかけ」
最近ハマっている食べ方です
組み合わせの提案として。
和の食材とバターが良く合う!
このレシピの生い立ち
絶対好きそうだから、、と頂きました(笑)
はい、好みのタイプです♪
作り方
- 1
最近ハマっている、静岡県のカクサさんの「潮の華 あおさといわしふりかけ」です。冷奴、オニオンスライス等にと書いてあります
- 2
原材料は、いわしの煮干しとあおさのみです!
調味料不使用なので普通の鰹節のように使えます。 - 3
卵にめんつゆを加えてといておきます。
- 4
ごま油を熱したフライパンで炒り卵を作ります。
半熟具合はお好みで♪ - 5
白いごはんに炒り卵、ふりかけ、万能ねぎをのせ、熱いうちにバターを絡ませてお好みでお醤油を垂らしてどうぞ♪
コツ・ポイント
炒り卵の他、生、温泉卵、目玉焼き、黄身のみ、なんでもOK!
ふりかけ、ごはん、卵、ねぎ、バター醤油。
この組み合わせが最高においしい!
納豆、焼きそば等普段鰹節を合わせる料理ならなんでも合うと思います♪
たこ焼きにかけたら美味しかったです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405117






