肉味噌のレタス包み

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

肉味噌と揚げたビーフンをレタスで包んで召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
肉味噌をサラダ感覚で食べたくて

肉味噌のレタス包み

肉味噌と揚げたビーフンをレタスで包んで召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
肉味噌をサラダ感覚で食べたくて

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材料

2人分
  1. レタス 4枚
  2. キューピー具のソース 肉味噌風 大さじ4
  3. 1/2本
  4. ビーフン 適量
  5. きゅうり 1/2本
  6. 松の実(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    レタスを一枚づつはがす
    葱は白髪ネギにし、水にさらして辛味をとる

  2. 2

    松の実はから煎りし香ばしさを出す
    キュウリは1センチ角に切る
    ビーフンは180℃の油で揚げる

  3. 3

    レタスにお好みの具をのせれば完成★
    レタスで包んで食べてください

  4. 4

    使用した肉味噌です

コツ・ポイント

レタスの大きさにもよりますが、肉味噌は1枚に対して大さじ1位がちょうど良いです

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