塩茹で落花生！簡単大正解レシピ♪

Name: 塩茹で落花生！簡単大正解レシピ♪
Yield: 一鍋分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生落花生 １００ｇ; 粗塩 ひとつかみ

圧力鍋がなくてもOK！！
簡単においしい茹で落花生が！！
このレシピの生い立ち
静岡名物「茹で落花生！」
最近都内でも居酒屋さんなどで見かけます。
家でも食べたい・・・でも茹で方が分からない・・・という声にお答えします！！

材料

一鍋分

火を止めたらそのまま冷ます。これが最大のポイントです！
殻の中にうっすら水分が残り、ジューシーなあの味が楽しめます。

生の落花生が手に入ったらぜひ！！

トムレット♪ @cook_40112981

2010/09/16 16:19に公開

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