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ロールレタスのコンソメ煮♪
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ロールレタスのコンソメ煮♪-レシピのメイン写真

ロールレタスのコンソメ煮♪

4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116

レタスをメインに♪ウインナーの旨味と濃い目コンソメスープでレタス1玉食べられちゃいます☆
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プライベートに眠っていたレシピ(^_^;)
レタスが安くなったので、眠っていたレシピを修正し公開☆

レタスをメインに♪ウインナーの旨味と濃い目コンソメスープでレタス1玉食べられちゃいます☆
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ロールレタスのコンソメ煮♪

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材料

  • レタス 8枚~好きなだけ
  • ウインナー 4本
  • 水 150cc
  • コンソメキューブ 1こ
  • ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    レタスは1枚ずつ剥がして耐熱性のボウルに入れる☆(多少破れても気にしない☆)

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方1写真
  2. 2

    ふんわりとラップをして600wのレンジで2分前後加熱する☆(途中上下を何度か返す)

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたらウインナー1本に対して2枚~レタスをきつめに巻いていく☆(小さめの葉から使ってください☆)

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、コンソメ・水を入れたら強火にかける☆

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら蓋をして弱火…5分火にかけて上下を返し更に5分…(合計10分)

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方5写真
  6. 6

    お皿に並べたらチーズを乗せ、フライパンに残ったスープもかける。

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方6写真
  7. 7

    ふんわりラップをしてチーズが溶けるまでレンジで加熱すれば出来上がり♪

    • ロールレタスのコンソメ煮♪作り方7写真
  8. 8

    スープにつけながら召し上がって下さいね♪

コツ・ポイント

レンジ加熱で多少変色してしまった物や小さい葉を先に巻き、大きめの葉を最後に巻いて下さい☆
チーズが苦手なら、工程5で完成でも◎♪
調味料コンソメのみ、スープにつけながら食べたいので濃い目のコンソメで煮てください☆

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4人娘mama
4人娘mama @cook_40129116
2018/06/19 23:19に公開
30年くっついたり離れたりの幼馴染みと13年前に再婚…名前通り4人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ニヒヒ料理も大好きだけど、漫画やお酒、弾丸旅行や可愛い物…何でも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*(ただの多趣味よw)今は大好きな子ども達と旦那様の為にフルタイムで、なか②レシピも書けないけど…一度きりの人生、全力で楽しもう (๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡
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コンソメ煮 レタス ソーセージ ピザ用チーズ

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