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午後の一息かぼちゃプリン✨✨✨✨✨✨✨
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午後の一息かぼちゃプリン✨✨✨✨✨✨✨-レシピのメイン写真

午後の一息かぼちゃプリン✨✨✨✨✨✨✨

立命館meRci
立命館meRci @cook_40163069

大人から子供まで美味しくかぼちゃを食べれるレシピとなってます✨お子様が食べられる際はキルシュは抜いてあげてください!
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時にかぼちゃが食べたくなりサークルでレシピを作りました✨午後のちょっとした気分転換、何かもの寂しい時にもってこいです!
簡単ですので是非作ってください☀️
もしミキサーがなくても2のかぼちゃをそのままこしてあげても大丈夫です。

大人から子供まで美味しくかぼちゃを食べれるレシピとなってます✨お子様が食べられる際はキルシュは抜いてあげてください!
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時にかぼちゃが食べたくなりサークルでレシピを作りました✨午後のちょっとした気分転換、何かもの寂しい時にもってこいです!
簡単ですので是非作ってください☀️
もしミキサーがなくても2のかぼちゃをそのままこしてあげても大丈夫です。

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午後の一息かぼちゃプリン✨✨✨✨✨✨✨

立命館meRci
立命館meRci @cook_40163069

大人から子供まで美味しくかぼちゃを食べれるレシピとなってます✨お子様が食べられる際はキルシュは抜いてあげてください!
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ハロウィンの時にかぼちゃが食べたくなりサークルでレシピを作りました✨午後のちょっとした気分転換、何かもの寂しい時にもってこいです!
簡単ですので是非作ってください☀️
もしミキサーがなくても2のかぼちゃをそのままこしてあげても大丈夫です。

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ハロウィンの時にかぼちゃが食べたくなりサークルでレシピを作りました✨午後のちょっとした気分転換、何かもの寂しい時にもってこいです!
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材料

3人分
  • かぼちゃ 150g
  • ゼラチン 4g
  • 水 40ml
  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 40ml
  • 砂糖 50g
  • バニラエッセンス 3,4滴
  • キルシュ 3g
  • トッピング
  • 生クリーム 60g
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップで包んで600Wで8分ほど電子レンジにかける

  2. 2

    かぼちゃの中身だけくり抜いておきます!

  3. 3

    ゼラチンを水で溶かしておく。

  4. 4

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて沸騰しない程度に温めて、半分をかぼちゃと一緒にミキサーにかける。

  5. 5

    4の残りに溶かしたゼラチンを加えてしっかりと混ぜる。
    ✳︎もし4が冷めてしまっていたら少し温めてください!

  6. 6

    4と5とキルシュ、バニラエッセンスをあわせて漉し器でこす。

  7. 7

    お好きなココットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成!

  8. 8

    トッピングに生クリームを泡立ててお好みの量加えてもOK!!

コツ・ポイント

冷やす際には必ず粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やしてくださいね!
もしプリン液にキルシュを入れ忘れてしまったら生クリームに少しキルシュを入れてもOKです。

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立命館meRci
立命館meRci @cook_40163069
2018/06/02 08:19に公開
立命館大学BKC料理サークルmeRciです✨私たちは料理で人と人を繋げたいと日々活動しています!日々の活動などはTwitter、HPなどでお知らせしています!よろしければ見てみてください!https://mobile.twitter.com/merci0401https://cookingmerci.wixsite.com/merci
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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