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ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ
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ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ-レシピのメイン写真

ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

バナナの香りがとてもいい〜〜キャラメルバナナにして焼いた、ふわふわなシフォンケーキ!
15cm*17cmの配分を掲載。
このレシピの生い立ち
バナナがすきな人へのスイーツを考えて。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

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15cm*17cmの配分を掲載。
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材料

15cm * 17cm 型
  • バナナ 1本 130〜150g
  • 小麦粉 60g * 90g
  • 牛乳 40ml * 50ml
  • 卵 3個 * 4個
  • 油 30ml * 40ml
  • 砂糖 (バナナ用) 30g * 30g
  • 砂糖 30g * 40g
  • ベーキングパウダー 1g * 2g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておきます。

  2. 2

    バナナをフォークで潰してペースト状にします。そのあと小鍋に入れ、砂糖、牛乳を入れて弱火で火を通しキャラメル色にします。

  3. 3

    卵黄、卵白に分けます。

  4. 4

    卵黄、砂糖、油を入れしっかり混ぜます。そのあと小麦粉、ベーキングパウダー、キャラメルバナナを入れて混ぜておきます。

  5. 5

    卵白をメレンゲにします。

  6. 6

    ④にメレンゲの半分を入れてしっかり混ぜ、残りのメレンゲは泡をあまり潰さないようにさっくら混ぜます。

    • ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    型に入れて170度のオーブンで20分、160度に落とし更に20分焼いたら出来上がり。

    • ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    逆さにして粗熱をとります。

    生クリームを付けてもおいしいですよ^ - ^

    • ふわっ!キャラメルバナナシフォンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

最初170度で20分、その後160度で20分焼くこと!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2018/06/01 21:18に公開
日本
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

キャラメル バナナ 牛乳 卵 小麦粉

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