塩昆布ぽてと。
ミッキーアン @mickey_anne
冷凍ポテトに塩昆布をプラス。
お酒のおともにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷凍ポテト+塩昆布の組み合わせが好きなので、今回胡桃もプラスしておつまみにもなる一品を作りました。
塩昆布ぽてと。
冷凍ポテトに塩昆布をプラス。
お酒のおともにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷凍ポテト+塩昆布の組み合わせが好きなので、今回胡桃もプラスしておつまみにもなる一品を作りました。
作り方
- 1
冷凍ポテトは油で揚げるか、油（分量外）を軽くふってオーブントースターでこんがりと焼くかして取り出す.
-
- 2
*揚げる場合は油切りをしてください。
- 3
アルミ箔の上にポテトを乗せて塩昆布を絡める。
-
- 4
今回砕いた胡桃も加えました。
これをオーブントースターで1分～2分程温める。 -
- 5
＊胡桃や塩昆布が焦げそうな場合、アルミ箔でくるむようにして加熱していただけるといいかと思います。
- 6
＊揚げたてのﾎﾟﾃﾄで作るのが理想ですが、冷めたフライドポテトのリメイクとしてもお作りいただけます♡
- 7
器に盛り付けてパセリをあしらって完成です。
お好みで塩をプラスして下さい。 -
- 8
一味や七味、レモン汁等お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
塩加減はお好みでどうぞ♡
冷めたフレンチフライのリメイクの場合、表面の塩を軽く落としてご利用ください。
胡桃はお好みとなりますが食感・風味がよくなりますのでぜひお試しください。
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