イカのバター焼き

Ruremama
Ruremama @cook_40158381

柔らかくて激ウマ!
おつまみに最高\(^o^)/
このレシピの生い立ち
イカのバリエーションを増やしたくて。

イカのバター焼き

柔らかくて激ウマ!
おつまみに最高\(^o^)/
このレシピの生い立ち
イカのバリエーションを増やしたくて。

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材料

イカ2杯分
  1. イカ 2杯
  2. 塩コショウ 適量
  3. バター 大さじ2〜3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    胴体と足を使います。食べやすいサイズに切って下さい。ちなみに私は皮を剥ぎます。

  2. 2

    塩コショウを振ります。ビニール袋に小麦粉を入れイカ投入\(^o^)/シャカシャカ振ってね!

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けてきたらイカを入れます。バターが足りない時はその都度足して下さい。

  4. 4

    火が通ったら醤油を回し入れて出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

☆袋で一緒に塩コショウをしても構いません。☆塩コショウは多めに。

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