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鯛茶漬けの素でブリ焼き
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鯛茶漬けの素でブリ焼き-レシピのメイン写真

鯛茶漬けの素でブリ焼き

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

鯛茶漬けの素は余りやすいので応用です。軽い味噌風味がついて簡単美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ブリがあったので

鯛茶漬けの素は余りやすいので応用です。軽い味噌風味がついて簡単美味しいですよ
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鯛茶漬けの素でブリ焼き

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

鯛茶漬けの素は余りやすいので応用です。軽い味噌風味がついて簡単美味しいですよ
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材料

2人分
  • ブリ切り身 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 油 大さじ2
  • 鯛茶漬けの素 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り身のブリに鯛茶漬けの素を入れて30分つけておく

    • 鯛茶漬けの素でブリ焼き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を両面に軽くまぶしてフライパンに油を入れて中火で焼く

    • 鯛茶漬けの素でブリ焼き作り方2写真
  3. 3

    裏表を中火でこんがり焼き目が付いたら弱火にして数分焼いて出来上がり

    • 鯛茶漬けの素でブリ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

多めの油で皮もパリっとさせると最高です

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怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090
2018/06/01 23:20に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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このレシピのキーワード

鯛茶漬け ぶり 切り身 小麦粉

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