おつまみに最高☆ナスの揚げ浸し
WJRR @cook_40163246
おつまみにおかずにオススメ！冷たくして食べると最高です。昔から大好きなおかず。自分の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
母の味の覚え書きに。
おつまみに最高☆ナスの揚げ浸し
おつまみにおかずにオススメ！冷たくして食べると最高です。昔から大好きなおかず。自分の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
母の味の覚え書きに。
作り方
- 1
なすは食べやすい大きさに切る
- 2
タッパーに材料の★を全て入れて混ぜておく。
- 3
ナスを少量の油（分量外）で揚げ焼きする。
- 4
ほんのり焦げ目がついたナスを調味料をあわせておいたタッパーへ投入！
- 5
冷蔵庫へ入れて、味が染み込むのを待つ
コツ・ポイント
ナスに味が染み込むまで冷やすのがオススメです！
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