こいのぼりプレート
りく☆かい ママ @cook_40163252
こどもの日に、凝ったご飯を作りたくて息子チャン2人の為に、作りました。
このレシピの生い立ち
こいのぼりが大好きな長男の、喜ぶ顔が見たくて作りました。
こいのぼりプレート
こどもの日に、凝ったご飯を作りたくて息子チャン2人の為に、作りました。
このレシピの生い立ち
こいのぼりが大好きな長男の、喜ぶ顔が見たくて作りました。
作り方
- 1
ご飯を3つに分け、それぞれに好きな色のでこふりを入れて、よく混ぜる。
- 2
好きな色の順番でこいのぼりの形に整え、お皿に並べる。(出来るだけこいのぼりの表面は、平らにしとく方が良いです!)
- 3
卵焼きを作り、縦長に切り並べる。プチトマトも半分に切ってピックに差し、並べた卵焼きの先端に差し込む。
- 4
スライスチーズ、海苔を切りこいのぼりにつけていく。(ウロコの部分は市販の海苔パンチの眉毛を使用しました)
- 5
残ったご飯をラップで小さく丸め、お花に飾りつけして出来上がり!
コツ・ポイント
こいのぼりを飾る軸の卵は、大きめのフライパンで卵焼きを作って、縦長に切りました。
写真は1皿分だけですが、2皿分作ってます。
卵焼きなど、違う物を作ってるいる時はこいのぼりにラップをしてる方が、ご飯の表面がパリパリになりません!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18406749



