皮を剥いたごぼうを
５㎝程にカットします。

ごぼうを縦に細切りに
します。

砂糖水にごぼうを入れて１０分間茹でる。

茹でたらペーパータオルに取り水気を拭きます。

溶かしたチョコレートにつけて冷やし固める。➡冷蔵庫で。

※ごぼうにはイヌリンという水溶性食物繊維が豊富、オリゴ糖も
豊富。腸内細菌のエサ
となり腸を整える働きがある

※ごぼうには、イヌリン･オリゴ糖
デブ菌を減らし
痩せ菌を増やす

※チョコレートは
高カカオを摂る。
チョコレートを取ると
腸内で短鎖脂肪酸を
作る菌を増やす

※短鎖脂肪酸が増えることで腸内細菌を
整えられる