ほうれん草は600Wレンジで1分半加熱する。

エリンギはかさの部分を5ミリ幅くらいでスライスにして、軸部分は5ミリ幅くらいで輪切りor半月切りにする。

エリンギも600Wレンジで1分くらい加熱してほうれん草と合わせておく。

合わせたものに白だしをかけて、30分〜放置して出来上がり。