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具だくさん☆白菜と白ごまのスープ
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具だくさん☆白菜と白ごまのスープ-レシピのメイン写真

具だくさん☆白菜と白ごまのスープ

asahill
asahill @cook_40148104

これだけでも、お腹いっぱい!具たっぷりのおかずスープ☆
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、スープだけでお腹いっぱいになるようにと作ってみました。

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具だくさん☆白菜と白ごまのスープ

asahill
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材料

四人分
  1. 白菜 4〜5枚
  2. スライスベーコン 2〜3枚
  3. マロニー 1/3袋
  4. 白ごま(擦り) 大さじ2〜3
  5. コンソメ 1こ
  6. 塩胡椒 適量
  7. 醤油 適量
  8. 水 鍋に7分目くらい
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作り方

  1. 1

    白菜は3〜4㎝くらいの大きさに切り揃えておく。

    • 具だくさん☆白菜と白ごまのスープ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンも1〜2㎝のサイズで切る。

    • 具だくさん☆白菜と白ごまのスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れて白菜とベーコンも一緒に煮る。

    • 具だくさん☆白菜と白ごまのスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらコンソメと塩胡椒で味付け、さらにマロニーを入れて少し煮、白ごまを入れたら出来上がり☆

コツ・ポイント

マロニーの代用で春雨でも美味いですが、下茹でが必要なのでちょっと手間かもです。

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asahill
asahill @cook_40148104
2012/01/31 14:06に公開
☆おさぼり主婦の簡単美味しいラクめし♪レシピ☆
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